Le concept Apportez Votre Vin AVV, est en plein essor au Québec et se veut très différent des autres pays, puisque aucun droit de bouchon n’est exigé et il est obligatoire que les restaurants détiennent un permis d’alcool. C’est donc un concept unique au Québec !
Malgré le fait qu’au Québec, le restaurateur doit fournir la verrerie à ses clients, il n’y a aucun frais pour le service du vin à la table, que ce soit pour le servir dans un récipient de glace ou encore pour ouvrir la bouteille. Il y a de quoi être fier de nos restaurateurs québécois ! Découvrez-en plus!